Vinho Luiz Argenta Rosé Terroir XXVII 2024 750ml

Rosé Terroir Xxvii 2024 – Vinho Fino Rosado Seco Parte da coleção Terroir XXVII, este rosé é produzido na região de Indicação de Procedência Altos Montes, em Flores da Cunha – RS. Elaborado com 50% Pinot Noir e 50% Merlot, apresenta frescor, elegância e notas frutadas marcantes. Detalhes do Produto: – Tipo: Vinho Fino Rosado Seco – Castas: 50% Pinot Noir e 50% Merlot – Graduação Alcoólica: 12,5% – Origem: I.P. Altos Montes – Flores da Cunha – RS Processo de Produção: A elaboração começa com colheita manual dos cachos, seguida de refrigeração das uvas e crio maceração por 8 horas. Após seleção dos grãos e desengace, o mosto é movimentado por gravidade, com prensagem direta e limpeza estática a frio. A fermentação ocorre a 13°C com leveduras selecionadas, seguida por trasfega, clarificação, estabilização a frio e filtração final antes do envase. Notas de Degustação: – Visual: Rosa claro e delicado – Aroma: Frutas como morango, cereja e framboesa, com toques de flores vermelhas secas – Paladar: Médio corpo, bem equilibrado, com final marcante e frutado Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C Harmonização: Acompanha bem aperitivos, pratos leves e culinária japonesa Ideal para quem busca um rosé elegante, com personalidade e perfil aromático intenso.