Sal De Cura 1 Conservante Para Embutidos Frescais - kg

Sal De Cura 1 - Cura Frescal R/s Conatril Mistura de conservadores para produtos cárneos. O sal de cura 1 (Sal de cura R/S) é utilizada em produtos frescais, tais como linguiças toscana, de porco e de frango. Composição: sal (93%), conservadores nitrito de sódio INS 250 (7%). Recomendação de uso: 1kg para 100kg de massa. Validade Sal de Cura: 6 meses ***AS EMBALAGENS DOS PRODUTOS PODEM SOFRER ALTERAÇÕES PELO FABRICANTE SEM AVISO PRÉVIO*** Este produto que reúne as propriedades de uma cura rápida com os efeitos conservadores desejáveis, solubiliza-se de maneira instantânea e total, distribuindo-se homogeneamente na massa, o que garante uma cura uniforme, completa e excelente estabilização da cor. Pode Ser Utilizado Em linguiça frescal como linguiça toscana, linguiça mista, linguiça De frango, linguiça Suína, linguiça congelada entre outras. Sendo sempre adicionado no início do processo de fabricação e separado do Antioxidante com o objetivo de evitar reações antecipadas entre eles que possam prejudicar a total funcionalidade dos produtos. _________________________________________________________________________________________________________________ A Tripmaq, empresa que trabalha no ramo de produtos e equipamentos gastronômicos, além de acessórios em geral, está no mercado há 15 anos. Por isso, conta com uma vasta experiência profissional e está sempre em busca de inovações. Em nossos produtos, garantimos qualidade, preços competitivos e pontualidade nos envios. Prezamos pela excelência no atendimento e transparência no relacionamento com os nossos clientes. PRODUTOS COM QUALIDADE GARANTIDA! NESSA VOCÊ PODE CONFIAR! Tags: tripa de porco para linguiça, tripa de porco frita, tripa de porco, enchendo tripa de porco, tripa para linguiça.