Pedra Refratária para Pizza Redonda 45 cm - Cordierita

PEDRA REFRATÁRIA GOURMET REDONDA Ø45 CM Características da Pedra: Material: CORDIERITA (refratário feita de argilas, caulins, talcos entre outros) MESMO MATERIAL UTILIZADO EM LASTRO DE FORNO DE PIZZA Peso Aproximado: 3,1 kg Temperatura: Suporta até 1200ºC Produto Atóxico Vantagens: *A Pedra Refratária proporciona a vantagem de assar a pizza e desfrutá-la em casa como se fosse feita em forno a lenha. *Aquecimento uniforme, massa crocante e aquecida por mais tempo. *A pizza pode ser assada diretamente nela. *Pode usar para servir, ela mantem a pizza quente enquanto consome. *Pode ser usado em forno elétrico, forno a gás, forno a lenha e churrasqueiras. *Para Pizzas, Calzones, Esfihas, Pão de Queijos entre outros. O Refratário é condutor de calor fazendo com que a caloria seja distribuída de maneira homogênea e a pizza seja conservada quente por muito mais tempo. Seu aspecto poroso permite que a umidade da massa seja absorvida, criando uma massa crocante e deliciosa como se você estivesse na melhor pizzaria. Acompanha manual de instrução Imagem ilustrativa. Pode haver variação na cor ou manchas da pedra, produto artesanal.