Ghee 150g - 300g / Yamuna

GRASS FED - Ghee de vacas de pasto SUPERALIMENTO Milenar, sagrado e delicioso, o ghee Yamuna é um óleo puro obtido pelo cozimento lento da manteiga, durante 2 dias, para revelar seu sabor. É feito com manteiga fermentada de gado de pastagem. Seu uso culinário e terapêutico é exaltado pela Medicina Ayurveda por promover longevidade, vitalidade e purificar o organismo. Resistente à oxidação e altas temperaturas, é rico em antioxidantes e perfeito para refogar e grelhar alimentos, criar doces ou comer com pão. Seu aroma único desperta memórias ancestrais que nos conectam com a vida saudável de nossos antepassados. GHEE TRADICIONAL 150g ou 300g Ingredientes: manteiga. Não contém glúten. Contém derivados de leite. GHEE COM FLOR DE SAL 300g Ingredientes: manteiga e flor de sal. Não contém glúten. Contém derivados de leite. A Flor de Sal é um sal é um sal composto por delicados cristais que flutuam nas salineiras sobre a água do mar e remetem à forma de flores. Seu sabor é incrivelmente superior, um sal mais complexo e sutil ao paladar. Além de possuir menor teor de sódio do que o sal comum, condensa diversos minerais e oligoelementos. Uma união iluminada do ghee com o mar, nutritiva e saudável para refogar e grelhar alimentos ou comer com pão. GOLDEN GHEE 300g Ingredientes: ghee, gengibre fresco orgânico ou agroecológico, cúrcuma pura e pimenta preta moída. Não contém glúten. Contém derivados de leite. Delicie-se com nosso ghee dourado enquanto colhe todos os benefícios da cúrcuma em sinergia com a pimenta preta. O mesmo ghee feito lentamente com manteiga de vacas de pasto (grass fed) em seguida passa por uma infusão com gengibre fresco, pimenta preta e cúrcuma pura, alimentos naturalmente anti inflamatórios. O blend não é picante e é perfeito para refogar e "colorir" vegetais, adicionar em currys e feijões, no arroz, no pão ou simplesmente sobre alimentos e bebidas quentes. A GHEE É UMA MANTEIGA QUE NÃO POSSUI LACTOSE. Dispensa refrigeração. Após aberto, consumir em até 6 meses. Pode ficar líquido em temperatura ambiente. Maneiras de usar: Culinária gourmet, substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária, pães, bolos, doces e molhos, massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda. Sugestão de consumo: com ele você prepara um arroz colorido e aromático, salteia vegetais ou simplesmente espalha sobre um pão quentinho ou uma tapioca.