Gelatina Neutra Sem Cor e Sem Sabor 50g Arcolor

A Gelatina Neutra Arcólor é um produto de origem animal, extraído do colágeno bovino. Pode ser usada como um agente endurecedor, como ingrediente para engrossar o alimento, um emulsificador ou um estabilizador. MODO DE UTILIZAÇÃO: Dissolva 1 colher das de sopa de Gelatina Neutra Arcólor em 5 colheres das de sopa de água fria. Misture bem e leve ao fogo baixo ou micro-ondas por aproximadamente 15 segundos. Esta pasta de gelatina gelifica aproximadamente 500ml de líquido. Receita: GELADO DE MANGA Ingredientes: 1 Xicara de açúcar refinado 1 Colher das de sopa Gelatina Neutra Arcólor 1 Colher das de sopa de água fria 1 Pitada de Ácido Cítrico Arcólor 2 Unidades de manga doce (em cubos) Modo de Preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a gelatina; Adicionar a Gelatina Neutra Arcólor já hidratada e levar ao refrigerador; Servir bem gelado, com chantilly e pedacinhos de manga. DICAS E SUGESTÕES: É utilizada em uma variedade de sobremesas geladas, como mousses, pudins, flans, cremes e recheios. COMPOSIÇÃO: GELATINA EM PÓ. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Porção de 12g (1 colher de sopa) Valor energético: 32kcal/135kj - 2%. Carboidratos: <1g. Proteínas: 8g - 20%. ''Este produto não gera valores nutricionais para Açúcares, gorduras, fibras.'' Somos uma loja especializada em artigos de festa, confeitaria, embalagens e atacado em doces com lojas físicas no estado de São Paulo, desde 2002. Imagens meramente ilustrativas, de acordo com nossos fornecedores que nos fornecem. Todas as Informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.