Forma Barra de Chocolate Especial SP 9664 Cod. 3680 Semiprofissional 3 partes (com silicone) - BWB

Forma Barra de Chocolate Especial SP 9664 Cod. 3680 Semiprofissional 3 partes (com silicone) - BWB Forma especial com silicone (3 partes), ideal para a produção barras de chocolate recheadas com muito mais praticidade, precisão e agilidade. - Modo de Utilizar: 1º PASSO Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana para a eliminação de bolhas de ar do chocolate. 2º PASSO Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate). 3º PASSO Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (aproximadamente 11 min). 4º PASSO Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado. Cód.: 3680 Cavidades: 2 Dimensões(mm): Comp.:160 x Larg.: 80,5 x Alt.: 22 Peso Casquinha: 100g Peso Médio: 300g