Extrato de tomate AJINOMOTO® 2KG
Descrição do Produto
Elaborado a partir de tomates selecionados, o Extrato de Tomate Ajinomoto® entrega cor intensa e sabor encorpado para as mais diversas preparações. Com formulação equilibrada, é ideal para operadores que buscam base padronizada de alta qualidade para criação ou correção de molhos. Excelente desempenho em cozinhas profissionais que valorizam personalização, rendimento e controle de sabor. Utilização: Produto versátil, pronto para ser utilizado em molhos personalizados, correções de sabor e preparações que exijam uma base de tomate consistente. Indicado para restaurantes, cozinhas industriais e centrais de produção que trabalham com volumes médios e altos. Condições de armazenamento: Embalagem fechada: armazenar em local seco, fresco e arejado. Após abertura: transferir o produto para recipiente limpo com tampa e manter sob refrigeração (entre 3 °C e 8 °C) por até 7 dias, respeitando o prazo de validade. Validade: Embalagem fechada: 18 meses Após aberto: até 7 dias sob refrigeração.