Chocolate Nobre ao Leite Gotas 2,05Kg Sicao Callebeaut

Eleve o padrão das suas criações com o Chocolate ao Leite Nobre SICAO na embalagem econômica de 2,05kg! Este é o chocolate dos profissionais que buscam qualidade premium, sabor rico em cacau e a cremosidade aveludada do puro leite integral. O formato em gotas (moedas) garante um derretimento mais fácil e rápido, otimizando seu tempo de produção. Por que escolher o Chocolate Nobre SICAO Ao Leite? Sabor Incomparável: Rico em cacau, com um dulçor equilibrado e a suavidade do leite, ideal para agradar a todos os paladares. Qualidade Nobre (Real): Por ser chocolate nobre, garante o snap perfeito, o brilho intenso e a textura macia para produtos que impressionam. Melhor Fluidez: Perfeito para moldagens finas, como cascas de ovos de Páscoa, barras, bombons e para banhar doces. Rendimento Profissional: O pacote de 2,05kg é ideal para produções em larga escala em confeitarias, padarias e ateliês de doces. Praticidade em Gotas: O formato facilita a pesagem e o processo de derretimento e temperagem. É Chocolate Nobre! Este produto necessita do processo de temperagem para garantir o brilho, a crocância e a durabilidade ideal em suas criações (ovos, trufas, barras). Marca: SICAO (Linha Nobre) Tipo: Chocolate ao Leite Nobre Peso Líquido: 2,05kg Formato: Gotas / Moedas Uso: Recheios, Ganaches, Mousses, Coberturas e Moldagens (Bombons, Ovos de Páscoa, Barras). Alerta de Alergênicos: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Ingredientes Açúcar, leite em pó integral, pasta de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. Porção de 25 Quantidade por Porção % VD Valor Energético: 136 kcal = 568 kJ 7% Carboidratos: 14 g 5% Proteínas: 1,5 g 3% Gorduras Totais: 8,1 g 15% Gorduras Saturadas: 4,9 g 25% Gorduras Trans: 0 g Fibra Alimentar: 0,7 g 3% Sódio: 16 mg 1%