Café Especial Pêssego Microlote São Caetano em Grãos 250G Torra Média
Descrição do Produto
Fazenda São Caetano – Tradição e Excelência na Produção de Cafés Finos e Especiais Reconhecida nacionalmente, a Fazenda São Caetano é referência na produção exclusiva de cafés finos e especiais, com 15 prêmios conquistados, incluindo o bicampeonato de melhor café do estado de São Paulo pelo renomado concurso Illy. Nosso segredo começa pela localização privilegiada: estamos no coração do Vale da Grama, em São Sebastião da Grama (SP), a altitudes entre 1.100 e 1.300 metros, uma das regiões produtoras dos cafés mais premiados do mundo. Aliamos terroir único, solo vulcânico e cuidado extremo em todas as etapas — do plantio à armazenagem. Destaques do Nosso Café Grãos 100% Arábica Selecionados eletronicamente, peneira 16 acima, armazenados em embalagens GrainPro para máxima preservação antes da torra. Único com Origem nos Solos Vulcânicos do Brasil Produzido em solos ricos em minerais e com certificação de origem, o que confere características sensoriais singulares. Variedade do Café: Bourbon Amarelo Uma bebida equilibrada, com doçura elevada, corpo marcante e acidez brilhante. Notas de chocolate, caramelo, ameixa e frutas amarelas fazem deste café uma experiência inesquecível. Indicado para Cafeterias, bares, restaurantes, padarias, empresas e residências que valorizam um café aromático, com crema espesso e persistente e sabor inconfundível. Informações Técnicas Região de Origem: Vale da Grama Espécie: 100% Arábica Torra: Média Corpo: Encorpado Aroma: Marcante e doce Acidez: Brilhante Adstringência: Nenhuma Peneira: 16 Colheita: Manual Secagem: Terreiro suspenso Altitude média: 1.210 metros Métodos recomendados: Coado, Espresso, V60, Aeropress, Prensa Francesa Embalagem: Kraft 100% reciclável e biodegradável Validade: 12 meses após a data de fabricação