Barra de Chocolate Garoto Meio Amargo 1KG

Descubra a Barra de Chocolate Meio Amargo 1kg - Garoto, a escolha perfeita para transformar suas receitas com um sabor profundo e equilibrado. Ideal para chefs e confeiteiros, esta barra de chocolate é a base para criar delícias sofisticadas, desde mousses até coberturas e recheios. Ingredientes de Qualidade: Feita com açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato) e aromatizante, esta barra de chocolate oferece uma experiência culinária única. Alergênicos: Atenção: Contém derivados de leite e soja. Pode conter amendoim, amêndoa, castanha-de-caju, castanha-do-pará, avelã, aveia, cevada e trigo. Contém lactose e glúten. Modo de Uso: Para derreter, corte a barra em pedaços e coloque em uma tigela refratária. Aqueça em banho-maria a uma temperatura de 40°C a 45°C ou no micro-ondas. Transfira para uma tigela e mergulhe em água fria ou despeje sobre uma pedra fria, mexendo continuamente até atingir 28°C. Este chocolate é perfeito para bombons e coberturas, e pode ser armazenado na geladeira por cerca de 10 minutos antes de usar. Nutrição: Cada porção de 100g fornece 539 kcal, com 51g de carboidratos, 51g de açúcares totais, 48g de açúcares adicionados, 5,9g de proteínas, 33g de gorduras totais, 19g de gorduras saturadas, 0,2g de gorduras trans, 7,3g de fibra alimentar e 16mg de sódio. Deixe sua criatividade fluir e eleve suas criações com a Barra de Chocolate Meio Amargo 1kg - Garoto!