Amido de Milho Premium 2kg - (Amido de Milho SEM Glúten)

O amido de milho é um ingrediente versátil e indispensável na cozinha, conhecido por sua textura fina e neutra. Extraído do grão de milho, ele é utilizado para engrossar molhos, caldos, cremes, mingaus e sobremesas, além de trazer maciez a bolos e pães. É naturalmente livre de glúten, sendo uma ótima opção para receitas que atendam pessoas com restrições alimentares. Modos de Uso Engrossar molhos e cremes: dissolver em água ou leite antes de levar ao fogo. Sobremesas: preparar pudins, manjares e cremes doces. Panificação: deixar bolos, pães e biscoitos mais macios. Culinária sem glúten: substituir parte da farinha de trigo em receitas. Receitas salgadas: dar cremosidade a sopas e ensopados.