Amaranto em flocos Original Premium 1kg
Descrição do Produto
Barelle – A essência da pureza em cada detalhe Grãos e temperos cuidadosamente selecionados para quem valoriza autenticidade, qualidade e sofisticação à mesa. Entre em contato e descubra como a Barelle pode transformar seus sabores em experiências únicas. Todos os nossos produtos estão disponíveis para pronta entrega. O amaranto em flocos, tem cor bege claro e seu sabor é suave. São semelhantes aos cereais e apresentam carboidratos, lipídeos, proteínas e fibras comparado ao trigo, com alto teor e qualidade da proteína, com ausência de glúten; Contém proteína de alta qualidade biológica devido ao seu conteúdo em lisina e outros aminoácidos essenciais; considerado um alimento funcional devido a seu alto conteúdo nos fitosteróis: â-sitosterol, campesterol e stigmasterol, sendo também uma fonte expressiva de minerais. Possui efeito hipocolesterolêmico, prevenção de doenças cardiovasculares. APLICAÇÃO: O amaranto é utilizado em preparações, tais como pães, tortilhas, crepes, pudins, bolos, pastas, tortas, mingaus, massas alimentícias e confeitos. COMPOSIÇÃO: Amaranto flocos. NÃO CONTÉM GLÚTEN