2 pacotes de 500g menor frete café especial
Descrição do Produto
Obs. Fazemos torras diariamente! A data de torra de cada microlote está no verso das embalagens. Logo, o produto chega fresquinho em sua casa. Desconsiderar a data informada no sistema apenas para fins formais. A data de validade do café é de 1 ano após a torra se bem armazenado. Após aberto consumir em 2 meses pra aproveitar melhor as caracteristicas de sabor e aroma do seu café especial. KIT COM 2 PACOTES DIFERENTES DE 500g (cada um) PARA MENOR CUSTO COM FRETE >>>>> Escolher moído ou grãos e qual combinação deseja<<<<< ####EMBALAGENS SEM ZIPLOCK, APENAS DAS DE 250g CONTÉM ZIPLOCK#### RECOMENDAMOS FORTEMENTE QUE INVISTA EM UM MOEDOR DE DISCOS E COMPRE EM GRÃOS PARA UMA MELHOR EXPERIÊNCIA Café Guaraná Características da Avaliação Sensorial Nota da prova: 88,5 Pontos SCA Fragrância e Aroma: Floral, Guaraná e Frutas Amarelas Sabor: Floral, doce, melaço, frutas tropicais, guaraná e pessego Finalização: Suave e Longa. Corpo: Intenso e cremoso Características de produção: Natural Colheita: Seletiva e manual Variedade do Café: Secagem: Terreiro suspenso. Altitude: 1.125 metros Colheita: 2025 Armazém: Ouro do Cerrado Minhas Impressões: O seu aroma é de frutas amarelas, que tem um toque doce e refrescante. O seu sabor é muito parecido com as bebidas de guaraná. A sua acidez é láctica, o que lembra uma gaseificação suave e agradável. Além disso, o seu corpo é intenso e cremoso isso pode agradar aos paladares que não estão acostumados com a torra clara. A sua finalização é longa e refrescante. Portanto, eu considero o café "Guaraná" um café muito completo, que combina notas frutadas, encorpadas, refrescantes e exclusivas. Ele faz jus ao seu nome Guaraná que lembra o café do Brasil. Café 2 - Especial Arara Características da Avaliação Sensorial Nota da prova: 84,25 pontos Fragrância e Aroma: Chocolate, Caramelo, Café. Sabor: Chocolate, Caramelo Açúcar Mascavo, Castanha. Corpo: Denso e Macio. Finalização: Média. Processamento: Colheita seletiva, secagem Natural em terreiro suspenso. Altitude média: 1.125 metros. Colheita: 2024 Um clássico do cerrado que agrada a todos. Um café com notas comuns mas muito sofisticado, aromático e saboroso. Com muita doçura e corpo é excelente a quem inicia no mundo dos CAFÉS ESPECIAIS. Café 3 - Café Moca da Canastra Cultivar Catuaí Amarelo 62 Processamento Natural. FRAGRÂNCIA: Doce, Caramelo e Chocolate SABOR: Chocolate e Caramelo ACIDEZ: Média CORPO: Cremoso; FINALIZAÇÃO: Longa e Densa Pontuação: 86,25 SCA Minhas impressões pessoais: Um café com aroma Doce com notas bem marcantes de doce de leite e chocolate suave, ao mesmo tempo tem um corpo cremoso na boca e uma impressão final longa e densa, o que faz ficar na memória após beber. Sobre o Terroir: A Região Geogáfica da Serra da Canastra é conhecida por produzir cafés com este perfil sensorial. CAFÉ 4 - Licoroso III Sobre o produtor: Enivaldo Marinho Pereira e seu filho Engº Agrônomo Eduardo Henrique cultivam atualmente 150ha de café com muito capricho, dedicação e técnica. Foram o Vice Campeão do Cerrado Mineiro na safra 2022. Toda a família ganhou vários prêmios nesta safra de 2022. Seu diferencial é saber exatamente quais cultivares se adaptam melhor ao clima da região (Rio Paranaíba e Carmo do Paranaíba). Nota da prova: 87,5 Pontos SCA Características da Avaliação Sensorial Nota da prova: 87,5 pontos SCA Fragrância: Vin ho, Frutas Vermelhas, Amora Sabor: Vinha do, Frutas Vermelhas, Doce e Floral Finalização: Longa Cultivar: Paraíso Processamento: Fermentado Acidez: Málica Corpo: Médio e cremoso Altitude: 1125m Colheita: 2024 Café Fermentado que perfuma a casa e tem corpo mais instenso mesmo na torra clara Café 4 - Laranja 10º Microlote Características da Avaliação Sensorial Nota da prova: 84 pontos SCA Fragrância: Frutas Amarelas, Cítrico, Laranja Sabor: Laranja, Frutas Amarelas, Chocolate Suave Finalização: Longa e Suave Cultivar: Catuaí Amarelo IAC 62 Processamento: Natural levemente fermentado aeróbico Acidez: Cítrica Corpo: Macio e Suave Altitude: 1125m Colheita: 2025 Minhas Impressões Pessoais: Um Café leve e refrescante como sempre. Em sua 10ª versão este café sempre aparece por aqui, sendo ideal para o dia a dia. Combina com receitas e pra quem gosta de um café espresso leve e cítrico. Sua acidez ao contrário do que se pensa é agradável e combina muito com os cafés de torra clara. Café 6 Torra Média. Ideal pra espresso ou pra quem gosta de um café sem açúcar mas mais intenso na medida sem perder doçura. Nota da prova: 84++ pontos Ideal para tomar sem açucar e adaptar antes de passar pra torra clara. OUROMEL Características da Avaliação Sensorial FRAGRÂNCIA: Chocolate, Floral, Mel, Melado; SABOR: Melado, Cana-de-Açúcar, Rapadura, Frutas Vermelhas; ACIDEZ: Média-Alta, Cítrica; CORPO: Cremosa; FINALIZAÇÃO: Longa Intensa e Prazerosa. CULTIVAR: Catuaí Vermelho PROCESSAMENTO: Natural ALTITUDE: 1115m COLHEITA: 2025